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石斛是一种中药材，常用于滋补养生。以下是常见的石斛搭配食材以及相应的菜肴做法：石斛桂圆红豆汤：食材：石斛、桂圆肉、红豆、冰糖等。做法：将洗净的石斛切片备用。将红豆泡发好，放入锅中加足够量的水，随后加入石斛片和适量的冰糖。开大火煮沸后转小火慢炖1至2小时，直到红豆变得软烂。然后加入桂圆肉再煮5分钟即可享用温暖的石斛桂圆红豆汤。这些菜肴做法供参考，请根据个人喜好和营养需求进行调整。同时请注意食材的选择、新鲜度和卫生，合理食用，并咨询专业医生或中医师以获取更多指导。每天来点石斛草，青春岁月不会老。六安干货石斛询问报价

栽培技术编辑播报霍山石斛基质栽培基质为花岗片麻岩，石层厚度大于20厘米，岩石呈微酸性，pH值在5.0至6.5之间。组培苗栽种密度不大于1000株/平方米；分株栽植密度不大于500株/平方米。霍山石斛浇水霍山石斛栽植后***浇水一定要浇透，次日还要重浇一次，让树皮吃透水分，平时表面干了，用喷雾器喷湿盆面，如安装喷灌则更方便，植料表面干了即可喷雾。在炎热干燥的季节，经常向叶面和地面喷水，以增加空气湿度。如水分过多、汲水，植株容易烂根致死。如遇干旱天气，及时灌水。六安干货石斛询问报价品味遇康见牌石斛草，体验百病消。

地理标志：根据《地理标志产品保护规定》，国家质量监督检验检疫总局组织了对霍山石斛地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2007年9月3日起对霍山石斛实施地理标志产品保护。**标志使用：霍山石斛地理标志产品保护范围内的生产者，可向安徽省霍山县质量技术监督局提出使用“地理标志产品**标志”的申请，由国家质检总局公告批准。2016年6月，霍山霍迹寻踪电子商务有限公司联合霍山县人民**，在互联网上发起仙草出山活动，打响霍山石斛正名之站战！[7][7]保护范围：霍山石斛地理标志产品保护范围以安徽省霍山县人民**《关于界定霍山石斛地理标志产品保护范围的函》（霍政秘[2006]49号）提出的范围为准，为安徽省霍山县太平畈乡、太阳乡、上士市镇、漫水河镇、大化坪镇、落儿岭镇、诸佛庵镇、佛子岭镇、黑石渡镇、磨子潭镇、东西溪乡、单龙寺乡等12个乡镇所辖行政区域。[8]2020年3月9日，国家知识产权局核准安徽省霍山县福绿宝石斛开发有限公司、安徽霍山斛花郎石斛开发有限公司、霍山县诚品石斛专业合作社、安徽霍仙草堂中药食材开发有限公司、霍山农夫石斛发展有限公司使用“霍山石斛”地理标志产品**标志。[9]

遮阴霍山石斛适宜生长在半阴半阳的地方，尤其怕暴晒，夏季和秋季需用两层90%的遮阳网遮阳，其他季节均用一层遮阳网。霍山石斛防冻图3霍山石斛干品（霍枫斗）人工栽培的霍山石斛在江淮地区冬季需防冻，尤其是当年栽植的试管苗，除建大棚防冻外，还要盖一层土帆布覆盖苗床，一般在12月中旬至次年2月下旬覆盖。冬季苗不能太湿，以防结冰，损伤根系。霍山石斛收获收获驯化苗栽种两年后，在春季发芽前（即冬至到清明）进行采收，每年9月至12月采收第3年的植株。但以10月至12月采收两年以上坚实饱满的茎枝质量为比较好。采摘标准为去老留新，形状、大小、色泽一致，鲜茎采回后进行加工。采收时，将丛内枯茎病株除去，留下嫩株继续生长繁衍，以保连年收获。正常栽种驯化苗，栽培后次年修剪茎枝的收获可收回全部成本，还略有盈余。要清润滋补，就选遇康见牌石斛。

石斛的产地及种类：石斛主要分布于热带亚洲和太平洋岛屿。我国约63种石斛属植物，供作药用的石斛属植物39种。国产石斛分布于秦岭、淮河以南，铁皮石斛产于中国安徽西南部的大别山区；浙江东部的鄞县、天台、仙居；福建西部的宁化；广西西北部的天峨；四川；云南东南部的石屏、文山、麻栗坡、西畴。产于安徽省霍山县的铁皮石斛，是石斛中的，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效。由于铁皮石斛生长环境特殊。产量有限,价格昂贵,市面上大量充斥的是以水草冒充的铁皮石斛,尤其以药房居多。的铁皮石斛只有少数如福临门铁皮石斛、同仁堂,等能够买到真正的铁皮石斛。但是同仁堂价格比较高。将铁皮石斛制成铁皮枫斗，主要原因是为了运输和保存上的方便。其实很多中医在使用铁皮石斛时，常会用新鲜的铁皮石斛。将铁皮石斛制成铁皮枫斗，主要原因是为了运输和保存上的方便。其实很多中医在使用铁皮石斛时，常会用新鲜的铁皮石斛。现代药理证明，石斛的种类，石斛作为一种早本植物，其中铁皮石斛为，铁皮石斛对提高人体免疫能力效果，可与虫草媲美。拨雾寻仙草，迎风赏石斛。阜阳石斛技术指导

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当搭配石斛进行烹饪时，您可以尝试以下几种食材的搭配和相应的菜肴做法：石斛蔬菜炖鸽汤：食材：石斛、鸽肉、红枣、胡萝卜、洋葱等。做法：将洗净的石斛切片备用。清理干净的鸽肉入味后，在锅中加入足够的水，放入鸽肉、石斛、红枣、胡萝卜和洋葱。大火煮沸后转小火慢炖2至3小时，直到鸽肉变得酥烂入味。然后根据个人口味加盐调味即可品尝美味的石斛蔬菜炖鸽汤。石斛豆腐汤：食材：石斛、豆腐、香菇、葱姜、高汤等。做法：将洗净的石斛切片备用。将豆腐切块或切丝，香菇泡发好并切片。在锅中加入高汤（或清水），放入石斛片、豆腐块、香菇和适量的葱姜。大火将汤烧沸后转小火慢煮15至20分钟，使豆腐和香菇充分入味。然后根据个人口味加盐或其他调味料即可享用温暖清爽的石斛豆腐汤。六安干货石斛询问报价